昨日は妻の帰りが遅いということで、夕飯づくりとなりました。
あまり乗り気ではありませんが、エチオピアのシングルオリジンをエスプレッソで抽出し、アイスカフェラテで一息ついてから、スタートです!
メニューの検討に入りますが、やっぱり手早く済ませたい!
ここで大活躍するのが、冷凍庫に入っている塩ジャケとコストコでリピートしている冷凍餃子です。
シャケは解凍してから、コンロへ
冷凍餃子はそのままフライパンへ
豆腐とわかめの味噌汁を作ったら
はい、完成です!
味噌汁の出汁も乾燥わかめもコストコで購入しています。
我が家は3週間に1回はコストコに買い物に行きます。
コストコの年会費について、少し高いなぁという意見をよく聞きますが、
キッチンペーパーやトイレットペーパー、ディナーロールやキノコ類など
製品も素晴らしく、容量も多いので、ストック切れになることもあまりなく生活に余裕が出てきます。
ぜひ、みなさんも夕食のメニューに困ったら、コストコへ!