コーヒー好きのみなさん、こんにちは!
約1ヶ月前に近況報告ということで、ラテアートの練習成果をブログで記事にしました。
それからも基本毎日1回は練習を続けています。
やはり、家庭でのラテアート練習は牛乳の消費量がすごいので、最大でも1日2回が限界でしょうか・・
私は、エスプレッソに使用するコーヒー豆をブレンドするなどして、
毎回味を変えながら楽しんでいます。
浅煎りのコーヒーを使ったエスプレッソは甘く、香りも華やかになるので、
結構お気に入りです。
半年続けてきた毎日練習のおかげで、ミルクのフォームにも慣れてきました。
その結果、ミルクが浮かない・・とか
模様が書けない・・とかはほぼありません。
あとは、押し込みやピッチャーの振り方を変えて、レイヤーを細かくしたりできるかどうかです。
実際に、1日1回の練習だと、ピッチャーをふるのも1ぱつ勝負!
緊張感との闘いですので、やはり水を使っての練習が必要です。
どの勢いで、流すのか、どのくらいふるのかは練習あるのみです。
また、ピッチャーのふりに注目しすぎてしまうと、左手への意識が甘くなってしまうので、左手で持っているラテボウルの傾きも忘れずにいましょう。
今では、SNS等でラテアートの動画が見本として挙げられています。
ぜひ、何回も見返して練習を繰り返していきましょう。
直近でのラテアートの写真を一枚貼っておきます。
合わせて、私が使用しているエスプレッソマシンとミルクピッチャーの画像と
リンクも貼っておきますので、ぜひ参考にしてください。
また、使用感などのレビューも記事にしています。興味があればお読みください。
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