コーヒー好きの皆様、今日は久しぶりにコーヒーの話題です。
コーヒーにハマるとコーヒー関連の器具を集めたくなるものですよね。
その中でも香りや味に大きな影響を及ぼすドリッパーの紹介です。
今回紹介するのは、CAFECのFLOWER DRIPPER（フラワードリッパー）です。
私はここまでHARIOのV６０（円錐形ドリッパー）を愛用してきました。しかし、慣れてきたところで新しい器具が欲しくなるものです。
今回、同じ円錐形のフラワードリッパーをゲットしました。合わせて気になっていたアバカフィルターもセットで購入しました。
実際に到着したので、箱を開け、中を確認してみると、妻や娘たちも口を揃えて「お花みたい！」とコメント！
やはり実物を手に取ると、フラワードリッパーの名前の通りの円錐形ドリッパーでした。
実際に、抽出してみると、HARIOと比べてみると、抽出時間が短くなりがちな気がしました。お湯の抜けが良い！
大きな風味の変化はありませんが、気分によって使い分けるというだけでも購入したかいがあります。
毎日のコーヒーライフの中で一役担ってもらって、使いこなしていく中でもっと特徴を掴んでいけると良いなと思っています。
気になった方がいましたら、公式ホームページへのリンクを貼っておきましたので、ぜひご覧ください。
ドリッパー | 製品情報 | CAFEC - 三洋産業 | 美味しいコーヒーを淹れたい － CAFECがすべて叶えます！
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